Nuốt Vàng là một câu chuyện ly kỳ diễn ra vào cuối triều đại Joseon, xoay quanh gia đình Sim, những người đã trở nên giàu có nhờ vào việc buôn bán nghệ thuật.

Khi con trai của gia đình, Sim Hong Rang, bất ngờ trở về sau một thập kỷ biến mất mà không có ký ức nào về tuổi thơ, mọi bí ẩn bắt đầu được hé lộ. Em gái cùng cha khác mẹ của anh, Sim Jae I, người luôn gắn bó với Hong Rang, quyết tâm tìm hiểu sự thật về sự biến mất của anh.